Strengt kosthold: skru tilbake diabetes om 12 uker
Christiane Fux studerte journalistikk og psykologi i Hamburg. Den erfarne medisinske redaktøren har skrevet magasinartikler, nyheter og faktatekster om alle tenkelige helseemner siden 2001. I tillegg til arbeidet for, er Christiane Fux også aktiv i prosa. Hennes første kriminalroman ble utgitt i 2012, og hun skriver, designer og publiserer også sine egne krimspill.
Flere innlegg av Christiane Fux Alt -innhold kontrolleres av medisinske journalister.Type 2 diabetes regnes som en sykdom som utvikler seg kronisk. Faktisk viser imidlertid forskjellige studier at det er mulig å normalisere sukkermetabolismen hos de berørte.
Type 2 diabetes utvikler seg sakte. Cellers evne til å reagere på hormonet insulin - og dermed absorbere sukker fra blodet - forverres ubemerket. På et tidspunkt kan dette ikke lenger kompenseres for økt insulinfrigivelse - blodsukkeret stiger.
En radikal endring i kostholdet kan reversere denne prosessen. Dette ble vist av et team av forskere fra University of British Columbia i en studie med 188 deltakere.
Deltakerne var mellom 30 og 75 år og hadde diabetes type 2 mellom 2 og 20 år - i gjennomsnitt rundt 12 år. De hadde også en kroppsmasseindeks (BMI) på over 30 og var derfor overvektige.
12 kilo på 12 uker
Halvparten av dem ble satt på et strengt kosthold av forskerne: over en periode på 12 uker brukte disse deltakerne i gjennomsnitt bare 850 kilokalorier om dagen. I tillegg ble den daglige mengden karbohydrater redusert til maksimalt 50 gram, men proteininnholdet ble økt. Kontrollgruppen mottok bare vanlige anbefalinger for sunt kosthold.
Til slutt hadde deltakerne i diettgruppen ikke bare gått ned i gjennomsnitt 50 kilo; en av tre av dem klarte også å klare seg uten blodsukkersenkende medisiner. Dette gjaldt også de pasientene som tidligere var avhengige av insulininjeksjoner. Resten kan i det minste redusere legemiddeldosene. Blodtrykksverdier, blodlipidverdier og den generelle helsen til deltakerne i diettgruppen hadde også blitt bedre.
Ytterligere effekt på grunn av lave karbohydrater
Forskerne tilskriver det forbedrede blodsukkermetabolismen ikke bare til det alvorlige vekttapet - reduksjonen i karbohydrater ga også et betydelig bidrag til resultatene. "Det er data som viser at reduksjon av karbohydrater forbedrer blodsukkerkontrollen når pasienten ikke går ned i vekt," rapporterer studieleder John Little på spørsmål fra
"Dette påvirker sannsynligvis leverinsulinresistens og betacellefunksjon," sier Little. Betacellene er insulinproduserende celler i bukspyttkjertelen. Ifølge Little hadde statistiske analyser vist at vekttap var ansvarlig for 57 prosent av effektene, og den strenge reduksjonen i karbohydrater var ansvarlig for 43 prosent.
Risiko for hypoglykemi
Under studien ble deltakerne ikke ivaretatt av legene sine, men av lokale farmasøyter. Hovedmålet var å justere legemiddeldosen for å unngå farlig hypoglykemi på grunn av den drastiske endringen i kostholdet. Diabetikere bør derfor ikke gå i gang med et så radikalt kosthold alene.
Tags.: øyne Blad tenner
