Ernæringsterapi

Sabine Schrör er frilansskribent for det medisinske teamet til Hun studerte forretningsadministrasjon og PR i Köln. Som frilansredaktør har hun vært hjemme i en rekke bransjer i mer enn 15 år. Helse er et av favorittfagene hennes.

Mer om -ekspertene Alt -innhold kontrolleres av medisinske journalister.

En individuelt tilpasset ernæringsterapi kan gi nyttig støtte i behandlingen av mange sykdommer. For noen sykdommer brukes ernæringsterapi som et foreskrevet middel - da dekkes kostnadene av helseforsikringsselskapet. Dette gjelder ernæringsterapi for støttende behandling av cystisk fibrose og ulike medfødte metabolske sykdommer. Her kan du lese alt du trenger å vite om ernæringsterapi, når du skal bruke den og hvordan den utføres.

Hva er ernæringsterapi?

Ernæringsterapi kan positivt påvirke forløpet av ulike sykdommer og støtte utvinning. I noen tilfeller er en spesiell diett til og med kjernen i behandlingen.

Ernæringsterapi som et middel

Som en del av katalogen for medisiner er ernæringsterapi et foreskrevet middel for tilleggsbehandling av spesifiserte sykdommer.

På den ene siden inkluderer dette pasienter med cystisk fibrose. På den annen side mennesker som lider av en sjelden arvelig metabolsk sykdom som fenylketonuri, ureasyklusdefekter eller en glykogenlagringssykdom (glykogenose). Forutsetningen er at ernæringsterapien er absolutt nødvendig for å forhindre alvorlig psykisk eller fysisk svekkelse eller død.

Hvis dette er tilfelle, kan en kontraktlege foreskrive ernæringsterapi. Det utføres av spesialutdannede terapeuter (diettister, ernæringsfysiologer og ernæringsfysiologer).

Mål med ernæringsterapi

Målene med ernæringsterapi er:

å fremme alderssvarende fysisk og mental utvikling
for å oppnå en stabil ernæringsstatus
forhindre forverring av sykdommen og lindre symptomer
Unngå komplikasjoner
for å opprettholde suksessen med terapien
forbedre levealderen

Når skal du gjøre ernæringsterapi

Ernæringsterapi kan foreskrives som et middel for visse sykdommer. Ved andre sykdommer kan den også støtte behandlingen, men kostnadene refunderes vanligvis ikke.

Ernæringsterapi som et middel

Medisinsk ernæringsbehandling er foreskrevet av lege for cystisk fibrose og visse sjeldne metabolske sykdommer.

Ernæringsterapi for cystisk fibrose

Cystisk fibrose er en energikrevende sykdom. Pasientene trenger derfor et spesielt energirikt diett med balansert fett. I tillegg mye salt og større mengder forskjellige vitaminer og sporstoffer.

I ernæringsterapi for cystisk fibrose er det psykologiske aspektet også viktig. Pasienter må ofte spise mer enn de egentlig vil. Spesielt med barn kan dette føre til en holdning til nektelse - å spise blir en kamp. Her støtter ernæringsterapien foreldrene med viktige råd.

Ernæringsbehandling for fenylketonuri

Hos mennesker med denne sjeldne sykdommen er et spesielt enzym defekt på grunn av defekte gener. Hos de berørte akkumuleres aminosyren fenylalanin i blodet og forstyrrer hjerneforsyningen. Dette kan skade hjernens utvikling, spesielt i tidlig barndom.

Personer med fenylektonuri må - avhengig av alder og alvorlighetsgraden av defekten - spise en diett som er lav i fenylalanin eller strengt fri for fenylalanin. Ernæringsterapi mot fenylketonuri er derfor rettet mot å unngå

Kjøtt, fisk, egg
Melk og melkeprodukter (yoghurt, kvark, pudding)
Korn (mel, brød, pasta, kaker osv.)
Belgfrukter (erter, bønner, linser, soya)

Ernæringsbehandling for ureasyklusdefekter

Hos pasienter med en defekt i ureasyklusen forstyrres nitrogenutskillelsen. Da stiger ammoniakknivået i blodet. Dette forårsaker forskjellige klager - fra sløvhet til anfall til koma. Ernæringsterapi tar sikte på å spise så lite nitrogen som mulig. Spesielt betyr dette et lavprotein diett.

Ernæringsterapi for glykogenlagringssykdom (glykogenose)

Hos pasienter med glykogenlagringssykdom forstyrres oppbyggingen eller nedbrytningen av glykogen. Dette molekylet fungerer som en energilagring for muskelcellene og er viktig for et balansert blodsukkernivå. En rekke forskjellige typer glykogenose er kjent, med svært forskjellige symptomer. Ernæringsterapi for glykogenose tar sikte på en diett rik på portage, der proteinet fungerer som en energileverandør som et alternativ til karbohydrater.

Ernæringsbehandling generelt

I tillegg er det mange andre anvendelsesområder for ernæringsterapi, som imidlertid vanligvis ikke dekkes av helseforsikring. Disse inkluderer for eksempel:

Ernæringsbehandling for achalasi

Ernæringsterapi kan gjøre det lettere for mennesker med akalasi å spise. Spiserøret er preget av en progressiv innsnevring av spiserøret og en økende størkning av spiserørsmuskulaturen.

Ernæringsterapi for nefrotisk syndrom

Nefrotisk syndrom er en nyresykdom forbundet med overdreven proteinutskillelse og dannelse av ødem. Ernæringsterapi er først og fremst rettet mot et lite saltfattig, proteinrikt diett.

Clostridium difficil

Ernæringsterapi kan forhindre ukontrollert reproduksjon av tarmkimen Clostridium difficil. Dette skjer ofte som en del av antibiotikabehandlinger. Det anbefales å konsumere probiotika som probiotisk naturlig yoghurt med jevne mellomrom.

Ernæringsterapi ved Leaky Gut

Ernæringsterapi sies også å hjelpe mot såkalt leaky gut syndrom. Tarmslimhinnen tillater stoffer å passere inn i organismen som faktisk ikke hører hjemme der, for eksempel delvis fordøyd proteiner og fett.

Det antas at disse stoffene kan forårsake symptomer som allergiske reaksjoner, fordøyelsesproblemer, hodepine og leddsmerter i kroppen.

Leaky Gut Syndrome kan bringes under kontroll med et spesielt kosthold som blant annet gjør uten raffinert sukker, frokostblandinger og belgfrukter. Imidlertid har hverken syndromet i seg selv eller diettanbefalingene blitt vitenskapelig bevist.

Kostholdsterapi for fedme (fedme)

Ernæringsterapi brukes også ved fedme (patologisk fedme). Målet er å bringe de berørte nærmere balansert, kaloribevisst mat.

Hva gjør du med ernæringsterapi?

Den medisinsk foreskrevne ernæringsbehandlingen er tydelig regulert i rettsmiddelkatalogen. Innholdet inkluderer:

Anamnese og koordinering av terapimål
Individuell råd og støtte, for eksempel med tanke på egnet mat, passende ernæringsprinsipper og kostholdstiltak
Råd og praktisk støtte ved nødvendig substitusjon av enzymer, vitaminer, mineraler, aminosyrer, fett eller sporstoffer
Instruksjoner for enteral ernæring (slurk eller sondemating), implementering av parenteral (intravenøs) ernæring i hjemmemiljøet
Informasjon om diettprodukter og matingredienser
Formidle individuelt egnet matlaging og kjøkkenteknikk, praktisk informasjon om implementering av et individuelt kosthold

På slutten av ernæringsterapikonsultasjonen er det en ernæringsplan som er skreddersydd for pasientens spesifikke behov. Ernæringsterapi kan foreskrives i individuelle økter eller i grupper. En enhet varer vanligvis 30 minutter.

Prosedyren for ikke-medisinsk ernæringsterapi, for eksempel for behandling av fedme eller achalasi (se ovenfor), er ikke regulert på en bindende måte. Avhengig av behandlende terapeut, kan forskjellige terapeutiske tilnærminger velges.

Hva er risikoen ved ernæringsterapi?

Ernæringsbehandling har som mål å støtte helbredelsesprosessen, å forbedre pasientens tilstand merkbart eller å unngå følgeskader forårsaket av sykdom.

Risiko kan oppstå hvis ernæringsanbefalingen ikke er individuelt tilpasset pasientens behov, dvs. inneholder for mange, for få eller feil næringsstoffer. Da er det fare for underernæring eller overspising, noe som kan forverre tilstanden til den det gjelder.

Spesielt med parenteral (intravenøs) og enteral (slurk / sondemating) ernæring kan infeksjoner forårsaket av invaderende mikroorganismer som virus, sopp eller bakterier også forekomme. Men hvis de generelle hygieneforskriftene overholdes, er risikoen for dette lav.

Hva må jeg vurdere etter ernæringsterapien?

Ernæringsterapi gir langsiktig suksess hvis de tilhørende anbefalingene blir konsekvent implementert. Derfor, selv etter at de foreskrevne ernæringsbehandlingene er avsluttet, bør du holde deg til ernæringsplanen du har utarbeidet og bruke tipsene og teknikkene du har lært.

Tags.: næring ønske om å få barn medisinske urtemedisiner