Fedme: Avhengig av mat

Alt -innhold kontrolleres av medisinske journalister.

Folk som er overvektige plager seg ofte med kosthold eller trening for å gå ned ekstra kilo. Men igjen og igjen ble hun overveldet av lyst til å spise og all innsats var forgjeves. Hjerneskanninger gir nå ledetråder om hvorfor dette er slik: Spesielt de som bærer på seg ekstra kilo ser ut til å ha hjernestrukturer som gjør at de lengter etter kaloririk mat mer enn andre.

Eksperter mener belønningssystemet i hjernen til overvektige gir dem et spesielt sterkt signal om at mat er en helt spesiell nytelse.

Opplyst hjerne

Oren Contreras-Rodriguez fra Bellvitge sykehus i Spania og hennes kolleger undersøkte 39 overvektige og 42 normalvektige menn og kvinner og undersøkte hjernen deres. Før undersøkelsen fikk forsøkspersonene spise på en buffé. Spiseatferden deres ble observert - spesielt forbruket av kaloririk mat.

Forskerne viste deretter deltakerne bilder av forskjellige matvarer og registrerte hjerneaktiviteten i en funksjonell magnetisk resonans tomografi (fMRI) - en kroppsskanner -. Regioner som ble stimulert av bildene lyste spesielt sterkt. Forskerne var hovedsakelig interessert i sammenhengen mellom de forskjellige hjerneområdene.

Hjerneaktivitet som rusmisbrukere

Som forventet lyste hjerneområder annerledes hos overvektige og normalvektige mennesker - de var ulikt aktive. Grunnen: belønningssystemet reagerte sterkere på den visuelle matstimuleringen hos overvektige deltakere enn hos normalvektige. Dette antyder at overvektige mennesker har større belønninger enn å spise for mennesker med normal vekt, og derfor føler de et økt behov for mat, ifølge forskerne.

Koblingen mellom forskjellige hjerneområder varierte også avhengig av vekten til testpersonene. For deltakere med overvekt var regionene i hjernen som for eksempel tar inn visuelle inntrykk av mat og de som blant annet blir aktive under glede, nærmere knyttet sammen. Det samme fenomenet har allerede blitt sett hos narkomane når de så stoffet sitt.

Forskere spår vektøkning

Ved hjelp av hjerneskanningene kom forskerne med uttalelser om deltakernes fremtidige vektendringer. Og faktisk bekreftet målinger av kroppsmasseindeksen tre måneder senere at vektendringene hos de allerede fete deltakerne kunne forutsies ved hjelp av den velkjente hjernesignaturen.

Imidlertid er det fortsatt uklart hvordan den endrede hjerneaktiviteten og trangen til å spise passer sammen. Så langt har forskerne klart å etablere en sammenheng - men har ennå ikke bevist om den endrede hjernesignaturen forårsaker trangen eller omvendt økt matforbruk fører til endrede hjerneaktiviteter. Forskerne håper at nevronale spor i hjernen kan brukes i fremtiden for å hjelpe sterkt overvektige ned i vekt.

Farlig fett

Fedme er farligere enn mange tror: tusenvis av mennesker dør hvert år på grunn av fedme og sekundære sykdommer som diabetes eller forstyrrelser i fettmetabolismen. I flere år har eksperter klassifisert fedme som en kronisk sykdom.

Kroppsmasseindeksen bestemmer hvilken vektklasse - undervekt, normalvekt, overvekt eller fedme - en person tilhører. Det beregnes ut fra forholdet mellom høyde og vekt.

Kilde: O. Contreras-Rodríguez et al. Hjernen korrelerer med ønsket om mat forutsi endring av kroppsmasseindeks i overvektige voksne. Årlig kongress for European College of Neuropsychopharmacology. 2015. 

Tags.:  intervju parasitter røyking