Protein: Den ideelle frokosten for fett
Alt -innhold kontrolleres av medisinske journalister.Hvis du tar hensyn til linjen din, kan du ikke gå uten frokost. Fordi du hopper over morgenmaten. Men det du spiser til frokost spiller også en avgjørende rolle i figuren din.
Mange voksne, men også mange unge mennesker, tar seg ikke tid til å spise frokost. Dette gjaldt også rundt tretti 18 til 20-åringer som hadde blitt rekruttert som en del av en pilotstudie av forskere ved University of Missouri-Columbia. De fikk frokost med varierende proteinnivåer i tolv uker, og en annen gruppe hoppet over dagens første måltid.
Effektiv proteinfrokost
En proteinrik frokost viste seg å være spesielt gunstig for figuren: Deltakere som hadde spist mye protein om morgenen, hadde godt av endringen i vaner: "De spiste i gjennomsnitt 400 kilokalorier mindre om dagen og mistet noe av kroppsfettet , "oppsummerer studieforfatteren Heather Leidy oppsummert resultatet av eksperimentet. De som starter dagen rik på proteiner er mindre sultne og spiser mindre mat resten av dagen.
Og den proteinrike starten på dagen har en annen fordel: Blodsukkernivået på proteinfrokostene var betydelig mer stabilt enn de andre deltakerne. Dette reduserer sannsynligheten for å utvikle type 2 diabetes - og dette er spesielt høyt for overvektige.
I motsetning til karbohydrater, forblir protein i magen lenger fordi det må fordøyes der. Så det vil fylle deg lenger enn brød eller frokostblandinger. I tillegg brytes det ikke ned til glukose, men til aminosyrer - og disse driver ikke opp blodsukkernivået.
Protein slår karbohydrater
De unge fagene hadde tidligere hoppet over dagens første måltid minst fem ganger i uken. De var også alle overvektige eller overvektige, men friske.
35 gram protein - så mye spiste en gruppe av dem til frokost. De spiste også egg, magert svinekjøtt og meieriprodukter - men ikke i store mengder. En slik frokostporsjon inneholdt moderate 350 kilokalorier.
En sammenligningsgruppe spiste frokostblandinger med melk hver morgen, som hadde samme antall kalorier, men bare 13 gram protein.
Den tredje gruppen deltakere opprettholdt sin usunne vane med å ikke spise frokost.
"Vanligvis bestemmer folk sine spisevaner når de er unge," forklarer Leidy.Hvis ungdom bruker sunne matvaner, er sjansen stor for at de beholder dem resten av livet.
Senere i livet kan det være litt vanskeligere å endre livsstilen din. Å integrere en proteinrik frokost i hverdagen kan være verdt for alle. (jf)
Kilde: LB Bauer og Leidy HJ et al.: En pilotstudie som undersøker effekten av å spise en høy-protein vs normal-protein frokost på frittlevende glykemisk kontroll hos overvektige / overvektige 'frokosthoppende' ungdom, International Journal of Obesity, 1 Juni 2015.
Tags.: svangerskap narkotika toadstool gift planter
