galle
Eva Rudolf-Müller er frilansskribent i det medisinske teamet til Hun studerte humanmedisin og avisvitenskap og har gjentatte ganger jobbet på begge områdene - som lege i klinikken, som anmelder og som medisinsk journalist for ulike spesialtidsskrifter. Hun jobber for tiden med nettjournalistikk, der et bredt spekter av medisiner tilbys alle.
Mer om -ekspertene Alt -innhold kontrolleres av medisinske journalister.Gallen er en sekresjon fra levercellene, som - mer i løpet av dagen enn om natten - tilføres tynntarmen via gallegangene og brukes til fettfordøyelse. Noe av det er tidligere lagret og konsentrert i galleblæren. Les alt du trenger å vite om galle: funksjon, sammensetning og viktige helseproblemer knyttet til leversekresjon!
Hva er galle?
Gallen er en gul til mørkegrønn væske som er omtrent 80 prosent vann. De resterende 20 prosentene består hovedsakelig av gallsyrer, men også av andre stoffer som fosfolipider (for eksempel lecitin), enzymer, kolesterol, hormoner, elektrolytter, glykoproteiner (proteiner med karbohydratinnhold) og avfallsmaterialer. Den inneholder også metabolske nedbrytningsprodukter, for eksempel bilirubin, som produseres når de røde blodlegemene brytes ned og er ansvarlig for fargen på sekresjonen.
Hva er gallegens funksjon?
Gallsyrene aktiverer fett- og proteinsplittende enzymer fra bukspyttkjertelen og tynntarmen. De emulgerer fettet som ble inntatt med mat, slik at de kan brytes ned av fettdelende enzymer. Med nedbrytningsproduktene (frie fettsyrer, monoglyserider) danner gallsyrene såkalte miceller (sfæriske aggregater) og muliggjør dermed absorpsjon, men forblir i tarmen selv og kan "fortsette å virke".
Gallsyrene (og lecitin) danner også miceller med kolesterol. Bare på denne måten kan kolesterol skilles ut i større mengder. Med gallen elimineres også andre dårlig vannløselige stoffer som medisinske stoffer og metabolske nedbrytningsprodukter fra kroppen.
I de nedre delene av tynntarmen absorberes gallesyrene i stor grad og føres tilbake til leveren via portalvenen (enterohepatisk sirkulasjon) - de resirkuleres til en viss grad og må bare produseres på nytt i små mengder.
Hvor dannes gallen?
Gallen dannes i levercellene (ca. 0,5 til 1 liter per dag) som en tynn væskesekresjon. Dette er kjent som levergalle. Det skilles ut i rørformede sprekker mellom cellene, de såkalte biliære kapillærene eller tubuli. De små tubulene forenes for å danne større og leder til slutt til den vanlige leverkanalen. Dette gaffler seg inn i to grener: Den ene åpner seg inn i galleblæren som en galleblærekanal. Den andre, den store gallegangen, fortsetter til tolvfingertarmen, den øverste delen av tynntarmen.
Hvis det er fettrik mat i tarmen, frigjøres gallen direkte i tolvfingertarmen. Hvis ikke, kan den lagres midlertidig i galleblæren. Det blir tykkere ved dehydrering og deretter referert til som boblegalle.
Hvilke problemer kan galle forårsake?
Ved galdekolikk eller høy tarmobstruksjon kan oppkast av galle (kolemese) forekomme.
Hvis gallen inneholder for store mengder kolesterol eller bilirubin, kan disse utfelles og danne "steiner" (kolesterolstein, pigmentstein). Slik kolelithiasis kan føre til andre komplikasjoner som gulsott (gulsott) eller betennelse.
Tags.: intervju vaksinasjoner Tannhelse
