Psoriasis - Kosthold

Alt -innhold kontrolleres av medisinske journalister.

Psoriasis er en inflammatorisk sykdom. De berørte bør derfor redusere matvarer som fremmer disse prosessene så mye som mulig. Motsatt er det også matvarer som demper betennelse. Disse er spesielt anbefalt. Finn ut her hvilken diett som kan påvirke forløpet av hudsykdommen positivt.

ICD -koder for denne sykdommen: ICD -koder er internasjonalt anerkjente koder for medisinske diagnoser. De finnes for eksempel i legebrev eller på attester om arbeidsuførhet. L41M07L40

Gå ned i vekt

For overvektige psoriasispasienter bør dietten være rettet mot å gå ned i vekt. Kroppsfett, spesielt i magen, produserer stadig messenger -stoffer som i tillegg danner betennelse. Det kan derfor være mer effektivt enn noen endring i kostholdet å gå ned i vekt.

Mye grønnsaker, lite kjøtt

Uansett om den er overvektig eller slank, med eller uten psoriasis: For øyeblikket regnes et plantebasert kosthold med mye fullkorn og grønnsaker, sunt vegetabilsk fett, lite kjøtt og mer fisk som det sunneste alternativet. Faktisk inneholder en slik diett hovedsakelig ingredienser som har en tendens til å motvirke stille betennelse i kroppen - og dermed også ser ut til å være spesielt egnet for psoriasispasienter:

Grønnsaker og frukt: De inneholder mange fytokjemikalier som fungerer som frie radikaler. De gjør aggressive oksygenmolekyler ufarlige, noe som fremkaller betennelse.

Fisk oftere: Spesielt kaldtvannsfisk inneholder rikelig med omega-3 fettsyrer. Disse ser ut til å være spesielt effektive for å holde inflammatoriske prosesser i sjakk.

Lite kjøtt: Kjøtt og pølser inneholder mye arakidonsyre, som driver med betennelse. Dette gjelder også meieriprodukter og egg med høyt fettinnhold.

Sunn vegetabilsk olje: Noen vegetabilske oljer inneholder også store mengder omega-3 fettsyrer. Imidlertid er de kortere enn fiskens. Likevel er linolje, valnøtt, raps eller hampolje, men også lin og valnøtter verdifulle for psoriasis dietten. Klassikeren i middelhavskosten, olivenolje, inneholder relativt lite av den. Men omega-9 fettsyrer, som anses å beskytte blodårene.

Ingen alkohol: Personer med psoriasis bør unngå å ta et glass rødvin til måltidet. Alkohol kan både utløse psoriasis og holde det i gang.

I tillegg til disse diettreglene, rapporterer mange psoriasispasienter at huden deres blir bedre når de utelater visse matvarer, for eksempel sitrusfrukter eller varme krydder. Hva disse er, er imidlertid forskjellig fra pasient til pasient.

Motstridende kostholdstips

Det er mange kostholdstips for personer med psoriasis. Imidlertid er anbefalingene ofte basert på individuelle erfaringer og skiller seg derfor ofte sterkt fra hverandre og motsier noen ganger hverandre. Ikke la deg forvirre av suksesshistorier og finn ut selv hva som er bra for deg og hva som ikke er det. Den beste måten å gjøre dette på er med en matdagbok.

Spesiell diett for alvorlige tilfeller

I sjeldne, alvorlige former for psoriasis kan ekstrem flass forårsake protein, vitaminmangel og anemi. I dette tilfellet må dietten justeres eller støttes med passende preparater.

Tags.:  boktips eldreomsorg gpp